Tuotteet, joita ei voi syödä hepatiitin kanssa

Share Tweet Pin it

Hepatiitti A on infektiosairaus, joka välittää suu- ja sorkkatautia ja on ominaista maksavaurio.

Kun hepatiitti A, samoin kuin muiden hepatiitti, kärsii maksasta, eli se ei pysty selviytymään sen toiminnoista.

Ruokavalio hepatiitti A: lle on yksi terapeuttisista toimenpiteistä, jolla on tärkeä rooli taudin hoidossa.

Ruokavalion perusperiaatteet

Ruokavalio hepatiitti A olisi tarjottava suotuisat olosuhteet maksassa, normalisoi vaikuttaa urut ja sappiteiden, sappi tarjoavat hyvät, ja myös helpottaa ja vakauttaa toiminnan muiden elinten ruoansulatuskanavan, jotka ovat mukana infektio hepatiitin A.

Lisäksi ruokavalio on suunniteltu säätelemään rasvan aineenvaihduntaa ja kolesterolinvaihtoa sekä glykogeenin kertymistä maksassa.

Pevznerin hoitotaulukon mukaan hepatiitti A: n ruokavalio vastaa taulukon numeroa 5. Pöydän yleiset ominaisuudet päivässä:

  • proteiinit 90 - 100 g;
  • rasvat 80 - 100 g;
  • hiilihydraatit 350-400 g.

Taulukon energia-arvo vastaa 2800-3000 kcal.

On huomattava, että jos ruokavaliota havaitaan, eläinrasvojen määrää on vähennettävä, koska ne lisäävät maksan ja sappierän kuormitusta kahdesti.

Virtamoodi

Hepatiitti A: n ravintoaineen tulee olla murto-osa, jopa 5-6 kertaa päivässä pieninä annoksina.

Ensinnäkin, periaate pirstoutuminen liittyy puuttuminen tai väheneminen ruokahalun potilaassa ja tarkoituksena on edistää ruokahalua, ja toiseksi, pieni mutta usein annoksia ei luo suuren kuormituksen maksassa, varmistaen näin sen normaalin toiminnan ja kyky torjua infektio.

Suolan rajoittaminen

Hepatiitti A: n kuluttaman suolan määrä tulisi rajoittaa 4 grammaan. päivässä. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että natriumkloridia on nesteen kertyminen elimistöön, ja siten, turvotus. Ja toiseksi, neste, joka on säilytetty elin, siirtää virtsateiden, mikä minimoi detoksifiointimenetel- (tuotos toksiinien ja hajoamistuotteet patogeenin).

Lämpötilat

Hepatiitti A: n ruokavalion optimaalinen lämpötilajärjestelmä vastaa muita hoitotapoja eli ruoan lämpötilan on oltava 15-60 ° C: ssa (ei kylmä eikä kuuma). Tämä on lempeä maksa, ei ärsytä mahalaa eikä stabiloituu haima.

neste

Kun hepatiitti A: ta tulisi käyttää vapaata nestettä, joka on 2 - 2,5 litraa luonnonvaraisen ruusun ja yrttien, hevosten ja heikon teen mukaan. Tällainen nestemäärä toisella puolella antaa ruumiin detoksifikaation ja toisaalta stimuloi potilaan ruokahalua.

alkoholi

Kuvatulla tautilla alkoholin kulutus on suljettu pois vähintään 6 kuukautta. Maksa ei ole vielä pystynyt toimimaan normaalisti, kaikki sen voimat kohdistuvat vahingoittuneiden hepatosyyttien palauttamiseen, joten alkoholi vain pahentaa hepatiitti A: n kulkua.

Kielletyt tuotteet

Hepatiitti A -ruokavalioissa tuotteet, jotka aiheuttavat maksan toimimista vahvistetussa tilassa, ovat kiellettyjä, aiheuttavat lisääntynyttä sapen muodostumista ja haiman hyvin erittymistä.

Myös tuotteet, jotka ärsyttävät vatsaa, edistävät lisääntynyttä kaasun tuotantoa ja fermentointia suolessa, eivät ole tervetulleita. Kaikki nämä tuotteet (uuteaineet, puriinit, tulenkestävät rasvat, paistetut elintarvikkeet) aiheuttavat lisäkantoja asianomaiselle elimelle, ja ne olisi suljettava pois.

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää:

  • tuore leipä, leivonnaiset, erityisesti leivonta, rasvaiset ja paistetut paistat, pannukakut, fritters;
  • vahvat ja runsas lihaluu, kala, siipikarja, sienet ja keitot sekä okroshka;
  • rasvaiset ja karkeat lihalajit: sianliha, vanha naudanliha, lammas, siipikarja, kana, iho;
  • Kalkkunan rasvaiset lajikkeet: lohi, tonnikala, palmi, makrilli, turska, sardiinit.
  • kaikki kala- ja lihasäilykkeet, kaikenlaiset makkarat, liha- ja kala-välipaloja;
  • Savustettu liha ja suolaisuus (kinkku, silakka jne.);
  • Sianliha, lampaanrasva, margariini, majoneesi, levitteet;
  • kaikenlaiset siipikarjat, paitsi kana, sivutuotteet;
  • munat, kova tai paistettu;
  • mausteet: pippuri, piparjuuri, sinappi, etikka;
  • vihannekset: sipulivihreä, valkosipuli, sorrel, retiisi, retiisi, pinaatti, palkokasvit ja suolakurkku ja marinoituja vihanneksia;
  • kaviaaria, sieniä missä tahansa muodossa, erityisesti suolattuna ja marinoituna;
  • vahva tee, kahvi, kaakao, makeat hiilihapot juomat, erityisesti kylmiä juomia;
  • jäätelöä, konditoriatuotteita, kakkuja, kakkuja, suklaata;
  • runsasrasvainen maito, kerma, mausteinen ja suolainen juusto;
  • kaikki paistetaan valmistetut astiat.

Sallitut tuotteet

Ruoat, jotka sallitaan kulutetuksi hepatiitti A: n ruokavaliossa, pitäisi olla kaksi ominaisuutta.

Ensinnäkin ruoan pitäisi olla helposti sulavaa ja toiseksi varovasti vaikuttaa maksaan ja ruoansulatuskanavaan, eli älä ylikuormita niitä työn kanssa.

Lisäksi elintarvikkeessa tulisi olla suuri joukko lipotrooppisia aineita (liukeneva rasva), pektiini ja vitamiinit. Ruoka ei saa aiheuttaa mahalaukun ylijäämää ja raskautta mahassa, edistää kohtalaisesti sappin erittymistä ja haiman ja mahalaukun muodostumista.

Lesitiini, joka muodostuu lipotrooppisten aineiden käytön vuoksi, edistää rasvan erittymistä maksasta. Ruokaa pitää keittää, paistettua tai paistettua.

Hyväksytyn tuotteen luettelo sisältää:

  • eilinen tai kuivattu leipä, kuivat keksejä (keksejä, keksejä):
  • Kasvisliemessä keitetyt keitot, joihin on lisätty viljaa ja vermicelliä sekä maitokalaa, kasvissyöjävä borsch ja keitto, punajuurikkaat;
  • vähärasvaisten lajikkeiden liha: vasikanliha, karitsan ilman jänteitä ja kalvoja, valkoista kananlihaa ilman ihoa, kaninliha ja lihapullat, jotka on valmistettu niistä, knels, höyryt;
  • pieninä määrinä maitokakut ovat sallittuja;
  • Kasvispilaf ilman paistamista vihanneksia;
  • tattari, kaurajauho, mango, hirssi;
  • keitetyt pasta, vermiselli;
  • vähärasvainen kala: ahventa, kummeliturska, kampela, navaga keitetyssä tai paistetussa muodossa;
  • proteiinin omeletteja, sallitaan pehmeäksi keitetty muna, joka ei useinkaan usein 2 kertaa viikossa;
  • puddings, casseroles, soufflé raejuustoa, pastaa, riisiä, rullia, kaali rullina, ragu;
  • vihannekset: beet, porkkana, kaali, kurkku, kesäkurpitsa, kurpitsa;
  • makeat ja kypsät hedelmät ja marjat (mansikat, omenat, banaanit, melonit, mansikat, persikat);
  • Maito- ja vihanneksikastike, kermakastike, hedelmäkastike;
  • mausteista, tilliä ja persiljaa on sallittua;
  • makea: pastille, hunaja, hilloa, meringua;
  • äyriäiset keitetyssä muodossa;
  • välipaloja: squash-kaviaari, hyytelöity kala, liotettu silli maidossa;
  • vähärasvaista maitoa ja maitotuotteita, raejuustoa, lievien ja suolattomien lajikkeiden juustoja;
  • Puhdistettu öljy, kasvisöljyllä pukeutuneet kasvissalaatit;
  • heikko tee maidolla tai sitruunalla, yrtti-teet, luonnonvaraisen ruusun liemi, leseet, juuri valmistetut mehut vihanneksista ja happamista marjoista ja hedelmistä.

Tarpeettoman ruokavalion tarve

Ruokavalio hepatiitti A: lle on lähes ainoa hoito tämän taudin varalta.

Hoidon taulukon noudattaminen vähentää taudin oireiden vakavuutta ja nopeuttaa elpymisprosessia. Lisäksi hepatiitti A: n ruokavalio stimuloi potilaan ruokahalua, joka usein puuttuu tästä infektiosta.

Myös ruokavalio vakauttaa ja normalisoi ei ainoastaan ​​maksan, vaan koko ruoansulatuskanavan työtä. Vitamiinien korkea pitoisuus elintarvikkeissa parantaa mielialaa, lisää elinvoimaa ja stimuloi koskemattomuutta.

Seuraukset, joita ei ole noudatettu ruokavaliossa

Jos ruokavaliota ei noudateta, seuraavia komplikaatioita voi kehittyä:

  • hepatomegalia (laajentunut maksa);
  • taudin siirtyminen salaman muotoon, joka on vaarallinen kuolettavan tuloksen kannalta;
  • maksan vajaatoiminta.

Valikko hepatiitti C: sallittu ja kielletty ruokaa ruokavaliossa

Jokainen meistä ainakin kerran elämässäni oli ruokavaliossa. Ruokavaliot voivat olla erilaisia, riippuen henkilön asettamista tavoitteista. Mutta on ravintoluokituksen luokka, joka liittyy ruumiin sairauksiin. Useimmissa tapauksissa erityinen valikko on tarpeen, jos henkilöllä on ongelmia ruoansulatusjärjestelmän kanssa.

Yksi tällaisista vakavista elimistön ongelmista on hepatiitti C: n kehitys. Tämän diagnoosin ansiosta potilaille annetaan erityinen valikko, joka auttaa poistamaan tämän sairauden ruumiin. Se on erityisruokavaliota ja tiettyjen elintarviketyyppien poissulkeminen potilaan ruokavaliosta, joka on kulmakivi sairauden hoidossa. Tässä artikkelissa tarkastelemme hepatiitti C: n kehon kehitystyön ominaisuuksia ja laatimaan myös elintarvikkeiden ruokavalion, joka edistää potilaan tilan parantamista ja elpymisen nopeuttamista.

Hepatiitti C: taudin ominaispiirre

Hepatiitti C on melko monimutkainen sairaus, joka kehittyy ihmisen maksassa. Tämä tauti voi esiintyä sekä leesion akuutissa muodossa että kroonisina.

Taudin kehittymisen luonne riippuu suoraan henkilön yksilöllisistä ominaisuuksista ja hänelle vaikuttavista tekijöistä. Tauti kehittyy, koska se tunkeutuu veren läpi viruksen kehoon, joka aiheuttaa maksasolujen vaurioitumista.

Tämä virus voi päästä kehoon ja seksuaalisesti usein kumppaneiden kanssa. Ihmiskehoon pääseminen ja sitten kehoon tuleva veri tulevat inkubointijaksoon, joka jatkuu eri ihmisille eri tavoin. Yleensä se kestää viidestä kymmeneen vuoteen. Hepatiitti C löytyy kehosta vain tutkimalla ihmisverestä otettua näytettä.

Usein hepatiitti C paljastaa seuraavat merkit:

  • Keltainen iho kasvossa.
  • Väsymyskohtaukset.
  • Silmäniskan keltaisuus.
  • Usein masennus.
  • Epäedulliset lämpötilavaihtelut.
  • Heikentynyt koskemattomuus.

Hepatiitti C on melko ovela. Hänen uhka elimistölle on kyky siirtyä kirroosiin ja sen jälkeiseen syöpään. Toisin sanoen maksan vaurio hepatiitti C: lle kehossa on sen peruuttamaton tuho. Toisin kuin muut hepatiitti muodot, hepatiitti C: tä on vaikea hoitaa, vaikka potilas epäilemättä täyttää kaikki hoitavan lääkärin suositukset.

Potilaan on istuttava erityisellä ruokavaliolla pitkään ja pysyttävä valikossaan, mutta tässä tapauksessa hänen on helpompi selviytyä tästä taudista.

Tutkijat ympäri maailmaa ja lukuisia tutkimuksia lääketieteen alalla on avattu useita lääkkeitä, jotka voivat tukahduttaa kehitystä hepatiitti C kehossa, mutta monet niistä ovat melko kalliita ja pystyvät käyttämään kehon sivuvaikutuksia. Siksi ei ole välttämätöntä luopua hepatiitti C: n lääkkeistä.

Havaitessaan hepatiitti Organismissa lääkärit yrittävät rakentaa hoitoa niin, että elimistön immuunijärjestelmä kasvoi ensinnäkin. Yksi tapa vahvistaa sitä on säätää potilaan ruokavaliota. Hepatiitti C: ssä on määrätty erityisruokavalio ja ruokalistat, joissa ei ole haitallisia vaikutuksia maksaan. Tämän sairauden valikon tarkkailemisella henkilöllä on huomattava paraneminen hyvinvoinnissa ja maksan kuormituksen väheneminen.

Potilaan ruokavalion ominaisuudet

Kuten jo mainittiin, hepatiitti C: n pääsyn tehokkuus riippuu potilaan oikeasta valikosta. Hepatiittipotilaiden ruokavalion laatimisen aikana asiantuntijat ja ravitsemusterapeutit työskentelevät useiden vuosien ajan.

Toiminnan tulokset on jo esitelty useilla seminaareilla ja foorumeilla, joissa he löysivät paljon myönteisiä palautteita ja tunnustuksia.

Hepatiitti C: n potilaiden valikon perustana on:

  • Helppo ruokavalio, joka pystyy purkamaan maksasolujen toimintaa. Mutta tämä valikko, sen helppoudesta huolimatta, pitäisi tarjota täydellisesti elimelle tarvittavat hivenaineet ja vitamiinit, koska se on erittäin heikentynyt ja tarvitsee tukea. Tällöin potilaan ruokavalio ei saisi sisältää maljoja, jotka ovat voimakkaasti käsitelty sairastuneen maksan soluissa.
  • Dietista vähitellen poistetaan rasvaiset elintarvikkeet.
  • Ihmiset, jonka runko on kehittää hepatiitti C ei kannata käynnissä liian "välipala" tai lounaan pitopalveluyrityksissä, että teknologia ruoanlaiton näissä laitoksissa ei säädetä noudattamista hepatiitti C On parasta syödä päivällistä kotona, pitää valikon ja valmistelu tekniikka, ja myös säästää perhebudjetin.

Hepatiitti C: llä miehille on tärkeää käyttää suositeltuja elintarvikkeita ja hylätä kokonaan kielletyt tuotteet. Tällöin useilla ihmisillä ei enää ole kipua maksa-alueella, nopea väsymys ja katkeruuden tunne suussa katoavat. Potilaat lakkaavat valittamaan kehon heikkoutta, he ovat normalisoi lämpötilan taustan.

Hepatiitti C -taudit saattavat lisätä ruokailunottoa jopa kuusi kertaa päivässä vähentämällä samalla kulutetun ruoan määrää.

Tällä tavalla voit vähentää heikentyneen maksan taakkaa, mutta myös pitää painonne normaalina. Tämä valikko edesauttaa ruumiin ravinteiden perusteellista imeytymistä ja stimuloi suoliston liikkuvuutta. Lisäksi ruokavaliotaajuuden lisääntyminen takaa koleretiikan toiminnan normalisoinnin elimistössä.

Mikä ei ole mahdollista hepatiitti C: n kanssa?

Kielletyt elintarvikkeet hepatiitti C: llä

Hepatiitti C: n potilailla suositeltu valikko mahdollistaa tiettyjen ruokien täydellisen sulkemisen ruokavaliosta. Näihin kuuluvat kaikki mahdolliset savustetut tuotteet, paistetut ruoat sekä kaikenlaiset säilykkeet. Ne lisäävät maksaan kohdistuvaa kuormitusta, heikentää kehittymässäiraus ja johtavat ruumiin yleisen tilan heikentymiseen.

Hepatiitti C: n potilaan valikossa ei saa olla mausteisia elintarvikkeita, jotka on maustettu erilaisilla lisäaineilla, samoin kuin tuotteisiin, joiden koostumus sisältää synteettistä alkuperää olevia elintarvikelisäaineita. Näissä tuotteissa olevien yhdisteiden sisältämillä yhdisteillä on myös negatiivinen vaikutus sairaaseen maksaan. Heidän valikonsa eivät sisällä keinotekoisista väreistä valmistettuja mehuja. Ne myös johtavat henkilön hyvinvoinnin heikentymiseen.

Kärsivä hepatiitti C ei voi syödä elintarvikkeita, jotka ovat kyllästettyjä lipideillä ja rasvoilla.

Hyvin suolainen elintarvike vaikuttaa haitallisesti myös maksaan, joten älä syö paljon suolaa. Eri suolakurkkuja ja marinadeja ei tule päästä hepatiitti C: n sairastuneille ruokavaliolle, koska tämä elintarvikeryhmä voi johtaa akuutin kivun esiintymiseen maksa-alueella.

Lisätietoja hepatiitti C: n asianmukaisesta ravitsemuksesta löytyy videosta.

Potilaiden valikosta on välttämätöntä poistaa makea elintarvike, joka edistää maksan lisäkuormitusta. Ylimääräinen sokeri kehossa voi aiheuttaa ihmisen kehon kemiallisen tasapainon rikkomisen ja pahimmassa tapauksessa johtaa diabeteksen kehittymiseen.

Samanaikaisesti hepatiitti C: n oikean ruokavalion sääntöjen huomiotta jättäminen vähentää merkittävästi potilaiden lääkkeiden käyttöä. Se ei edistä suuren määrän alkoholijuomia ja kahvia, koska ne vaikuttavat negatiivisesti maksaan.

Myös hepatiitti C: n kiellettyjen tuotteiden luokkaan, inkivääri tulee.

Tämä maustaminen edistää maksasolujen koordinoidun aktiivisuuden häiriintymistä ja aiheuttaa niiden kipua. Potilaiden, joilla on tämä sairaus, ei pidä syödä ruokia, jotka on maustettu inkivääriin.

Sallitut tuotteet hepatiitti C: lle

Potilaita, joilla on hepatiitti C: n diagnoosi, suositellaan erikoisvalikkoa, joka perustuu keitettyihin, haudutettuihin tai harvoin bakteereihin. Potilaiden valikosta tulisi kyllästää kasviperäisistä tuotteista eli siitä, kuinka ne sisältävät runsaasti kuitua, että kehon on parannettava koleretiikkaa. Lisäksi kasvisruoka vaikuttaa tehokkaasti kolesterolin ja sen johdosten poistamiseen kehosta.

C-hepatiittipotilaiden ruokia tulisi kyllästää kaikenlaisilla vitamiineilla. Se on vitamiineja, jotka edistävät kehon rikastamista kaikella, mikä on välttämätöntä taudin torjumiseksi ja immuniteetin aktiivisuuden lisäämiseksi.

Hepatiitti C: n potilailla on lisäksi Vitrum- tai Centrum-vitamiinien erityisten vitamiinikompleksien käytön ruokavalio.

Tämän taudin potilaan valikossa tulisi olla:

  • Viljat ja palkokasvit.
  • Kaikenlaisia ​​maitopuita.
  • Kasvis ja hedelmät viipaloidut tuoreet.
  • Marjoja.
  • Meijerituotteet.
  • Keitettyä lihaa ja vähärasvaista kalaruokaa.
  • Siemenet.
  • Pähkinöitä.

Kun syövät ruokaa tämän ruokavalion, potilailla on palauttaminen työkykyä ja terveydentilan parantamista kehon. Hepatiitti C: n kehittymisen myötä potilaiden tulee käyttää mahdollisimman monia nestemäisiä aineita: keitot, teet, luonnolliset mehut ja hiilihapotettu vesi. Kaikki nämä nesteet edistävät muodostuneiden myrkyllisten yhdisteiden poistamista kehosta ja edistävät henkilön yleisen tilan parantamista.

Suositeltu valikko

Suositeltu valikko hepatiitti C: n ilmentymille kärsiville on kyllästynyt välttämättömin vitamiineilla ja hivenaineilla. Ruoka on hienonnettu ja ihmisruumiin optimaalinen lämpötila.

Potilaan päivittäinen ruokavalio:

  1. Hepatiitti C: n potilaan aamiainen voi koostua miltei maidon puuroista tai juustomassasta. Tällaiset kevyet ateriat auttavat herättämään maksan unen jälkeen ja ottamaan sen mukaan työhön. Aamupullan roolissa voi toimia mitä tahansa teetä, mutta se on parhaiten vihreää eikä erityisen sokeria kyllästynyt.
  2. Toinen aamiaismenu, jossa on hepatiitti C, koostuu hedelmistä, jotka otetaan pieninä määrinä. Se voi olla yksi omena tai päärynä. Hedelmien käyttö edistää ruumiin kylläisyyttä ennen päivällistä, eikä se aiheuta ylimääräistä rasitusta maksaan.
  3. Lounasryhmä sisältää kaikenlaisen vähärasvaisen keiton käytön. Ihanteellinen tässä tapauksessa on kasviskeitto. Toiseksi voit keittää pienen määrän keitettyä lihaa tai vähärasvaa kalaa. Lempijuoma voi olla päivällinen juoma. Valikon mukaan vastaanotettu illallinen on melko syten ja helppo ruoansulatusta varten.
  4. Eteerinen hepatiitti C: llä voi olla astia kaikenlaisista vähärasvaisista keitetyistä kaloista, joissa on kevyt malja, jonka rouheessa keitetyt perunat voivat toimia. Koriste ei saa paistettua, kuten kala itse. Juomana teen.
  5. Vähän ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasillinen kefiiriä kekillä. Tämäntyyppinen ruoka hajoaa nopeasti luomatta yökuormaa heikentyneelle maksaan.

Hepatiitti C: n suosittelemat ruoanlaittoastiat ovat melko yksinkertaisia. Tärkeintä, joka yhdistää ne kaikki on ruoanlaittotekniikka. Ruoka on keitettävä, höyrytetty tai vakiintunut. Samaan aikaan sairastuneen ihmisen ruokavalio tulisi kyllästää erilaisilla maitotuotteilla ja tuoreilla hedelmillä vihannesten kanssa. Tällaisella ruokavaliolla virus, joka on päässyt kehoon, on vaikea infektoida uusia maksasoluja ja sen toiminta vähitellen ahtautuu.

Monet potilaat, joilla on tämäntyyppinen virus, muistuttavat hyvin pienikokoisten keitettyjen makaronien tai proteiinin omenat. Nämä astiat ovat erittäin hyödyllisiä ja maukkaita. Joskus potilaat voivat olla tyytyväisiä kasvi-, pudding- tai varenikin valmistamiseen.

Menetelmä, jolla on hepatiitti, on kyllästettävä makeutusaineilla, jotka ovat makeat makuiset hedelmät.

Puree tulee korvaamattomaksi ruoaksi, joka heikentää hepatiittiä. Soseen pitäisi olla vihanneksia. Tämä valikko auttaa hepatiitti C-potilaita jonkin verran normalisoimaan maksasolujen toimintaa ja parantamaan kehon terveyttä.

Löysitkö virheen? Valitse se ja paina Ctrl + Enter, ilmoittamaan meille.

Ruokavalio ja ravitsemuksen ominaisuudet hepatiitti C: ssä

Maksa on yksi ruoansulatusjärjestelmän tärkeimmistä rauhasista. Se tarjoaa tarvittavan rasvan jakamiseen, proteiinien ja hiilihydraattien imeytymiseen, ja poistaa myös toksiinit kehosta. Terveessä tilassa tällä elimellä on tietyt varatoimitusominaisuudet, joiden avulla voit korjata vähäisiä rikkomuksia. Mutta hepatiitti C: n seurauksena makaviriviruksen aggressiosta on vaikeaa. Antiviraalinen hoito, jota potilas joutuu tekemään, on valtava kuorma. On mahdotonta saavuttaa parannusta, jos se ei sisälly ruokavaliohoitoon.

Tietoja taudista

Hepatiitti C - maksakudoksen tulehdus, joka aiheutuu RNA: ta sisältävästä hepatotrooppisesta viruksesta. Tropisuus tarkoittaa linjausta; syy-agentti iskee maksan. Se tunkeutuu soluihinsa - hepatosyytteihin, - jossa se suorittaa peräkkäisten reaktioiden ketjun uusien viruspartikkeleiden toistumisen (lisääntymisen) rinnalle.

Hepatosyyttien lisäksi virus löytyy immunokompetenteista verisoluista - monosyytit, lymfosyytit.

Hän on taipuvainen mutaatioihin, sillä on useita tärkeitä genotyyppejä, jotka reagoivat eri tavoin lääkehoitoon.

Haitallinen (sytopaattinen) vaikutus soluihin ja sen pysyvyys (säilyminen) hepatosyyteissä johtaa immuunireaktion seurauksena aiheutuneeseen vaurioon.

Kuinka virus pääsee kehoon? Tätä varten hän käyttää kolmea mekanismia:

  • parenteraalinen (kosketusta ihon tai limakalvon veren kanssa, jos niiden eheys rikkoutuu, verensiirto (verensiirto) tartunnan saaneesta luovuttajasta tai kantoaineesta);
  • seksuaalinen (taudinaiheuttajan siirtäminen sukuelinten osien kanssa suojaamattomalla seksuaalisella kontaktilla, on myös tärkeää, että on olemassa hankauksia ja muita limakalvojen vaurioita, joita voidaan leikata);
  • vertikaalinen (infektio lapsella kohdussa tai kulkeutuminen syntymäkanavan läpi).

Hepatiitti C: n oireet eivät välttämättä ilmesty heti. Kroonisen infektion piilevää ajanjaksoa havaitaan usein ja sen kesto riippuu monista tekijöistä, kuten maksasta ja kehosta kokonaisuutena (samanaikaiset sairaudet, immunodeficiency).

Akuutissa muodossa tauti voidaan poistaa, mutta jopa kirkkaassa kliinisessä kuvassa ilman laboratoriotutkimusta hepatiitti C: tä ei voida erottaa muista infektoivista ja ei-infektoivista tulehduksellisista maksan vaurioista. Tärkeimpiä ominaisuuksia ovat:

  1. Vakaa, motivoimaton heikkous, väsymys.
  2. Ruokahaluttomuus, pahoinvointi.
  3. Lisääntynyt kehon lämpötila.
  4. Maksan laajeneminen (hepatomegalia).
  5. Väsymys ja kipu oikeassa yläosassa.
  6. Kipu nivelissä.
  7. Ihottuma värjäytyminen ihon, limakalvojen ja sclera.
  8. Kutina kutina.
  9. Tumma virtsa, harmaa uloste.

Hepatiitti C: n lopullista diagnoosia ei koskaan kohdisteta kliinisiin ilmenemismuotoihin, vaikka komplikaatiot kuten kirroosi, portaalinen hypertensio ja krooninen maksan vajaatoiminta kehittyisivät.

Vahvista tarvitaan erityisiä laboratoriomenetelmiä, että vasta-aineiden havaitsemiseksi patogeenin (ELISA tai entsyymi-immunologinen määritys) tai sen RNA: n (PCR, tai polymeraasiketjureaktio). ELISA: n tulosten perusteella voi olla varma infektion määrittämisestä havaittujen vasta-aineiden luokalle.

Immunoglobuliinit M ovat infektion akuutin vaiheen oireita, ja immunoglobuliinit G osoittavat kroonista kurssia.

Tämä on tärkeää ennen kaikkea terapeuttisille taktiikoille. Lisätietoja antaa yleinen kliininen ja biokemiallinen vertaanalyysi, vatsan elinten ultraäänitutkimus, maksan biopsia.

Ruokavalion periaatteet

Ravitsemus hepatiitti C: lle on tärkeä osa hoitoa, mutta pääasiallisena tavoitteena on vähentää maksan kuormitusta, joka saavutetaan useiden sääntöjen vuoksi:

  1. Energia-arvo. Hepatiitti C: n potilaiden ruokavalion kalorien saanti ei rajoitu yhtä tiukasti kuin muillakin hoidon taulukoilla. Päinvastoin, kroonisen kurssin tapauksessa on välttämätöntä varmistaa riittävä aineiden tarjonta - ilman tätä on vaikea odottaa kannustavia tuloksia loppuun käytetystä organismista.
  2. Tilassa. Tärkeä asia, mukaan lukien fraktiointi ja säännöllisyys - syöminen ruokaa 5 kertaa päivässä samanaikaisesti.
  3. Variety ja tasapaino. Ruokailuastiat hepatiitti-annoksella tulisi vaihtaa vuorotellen ottaen huomioon tasapainoisen ruokavalion rakenne. Ruoan pitäisi näyttää hyvältä, houkutteleva aromi ja maku.
  4. Valmistusmenetelmä. Potilaille suositellaan keitettyjä, paistettuja ja höyrytettyjä ruokia tai pihviä pienellä määrällä öljyä, jos sitä ei voida sulkea pois.
  5. Yksittäisten ominaisuuksien huomioon ottaminen. Allergiset reaktiot tai esteettinen suvaitsemattomuus minkä tahansa tuotteen makua, hajua ja ulkonäköä kohtaan - syy kieltäytyä ottamasta sitä ruokavalioon. On muistettava samanaikaisesta patologiasta, jonka yhteydessä elintarvikeskuksen koostumus voi poiketa toisistaan.

Ruokavalion ominaisuudet

Hepatiitti C: n potilaat ovat yleensä määrittäneet terapeuttisen ruokavalion numeron 5 Pevznerille. Energia-arvo päivittäistä ruokavaliota 2800 kcal ja sisältää: proteiini - 80 g (eläimet - 60 g), 70-80 g rasvaa (kasvis - 30 g), hiilihydraatteja 350-400 g Salt - määränä, joka on korkeintaan 10 juotavat tila - 2 litraa vettä.

Käyttö on keitetty, höyrytetty, paistettu, pyyhittävä lämpimät elintarvikkeet.

Mitä voit syödä hepatiitti C:

  • vihannesten keskuudessa etusijalle asetetaan tomaatit, juurikkaat, perunat, sipulit, bulgarialaiset pippurit, porkkanat, kurkut;
  • Paras huurut - tattari, mansikka, kaura, riisi;
  • keitot ovat vihanneksia, hedelmiä viljan, makaronien kanssa;
  • sinun on valittava kalan ja lihan vähärasvainen sisältö;
  • keitetyt munankeltuaiset, omenat proteiinista höyrytettyihin;
  • maitoa, juustoa, kefiiriä, raejuustoa;
  • voin voi olla sekä kermainen että vihannes;
  • eilinen leipä, kuivaus;
  • hedelmäjuomat, tuorepuristetut mehut, tee, kompotteja;
  • vaahtokarkkeja, hunajaa, marmeladia;
  • banaaneja, vadelmia, makeita omenoita.

Mitä et voi syödä hepatiitti C:

  • papu, helmi-ohra, ohra vilja;
  • hapan hedelmä;
  • marinoituja kurkut, tomaatit, valkosipuli, vihreät sipulit, retiisi, retiisi;
  • rasvainen liha ja kala;
  • kalan, lihan ja sienten liemet;
  • kuuma pippuri ja sinappi;
  • leivonta tuoreet, suklaa, makeiset elintarvikeväreillä;
  • vahva kahvi, tee, alkoholi.

Tunnetut maustamisominaisuudet - inkivääri - on kielletty hepatiitti C: ssä, koska sillä on haitallinen vaikutus maksakudoksen erittimiin.

Alkoholijuomat suljetaan kokonaan - niiden vaikutus hepatosyytteihin voi nopeuttaa taudin kulkua ajoittain.

On syytä neuvotella osallistuvan lääkärin kanssa ja peruuttaa kaikki lääkkeet, joilla on hepatotoksisuus, jota potilas voi kieltäytyä. Jos tällaiset toimet ovat välttämättömiä, niiden annosta säädetään, yhdistelmää muiden lääkkeiden kanssa.

Kulut ovat hitaita, syöminen täsmälleen niin paljon kuin nälän tyydyttämiseksi tarvitaan vähintään 5 kertaa päivässä. Ruokavalio potilaille, joilla on hepatiitti C ensimmäisellä silmäyksellä, sisältää monia rajoituksia, mutta kiitos heistä maksan palautuu nopeammin.

Monia reseptejä ja jopa näytevalikoita voit käyttää ruokavalion suunnittelussa.

Hepatiitti C ja ylipaino

Ylipaino - ylimääräinen kuorma elimistössä, mukaan lukien maksa. On osoitettu, että antiviraalisen hoidon tulokset ovat parempia ihmisillä, jotka eivät ole lihavia. Maksatulehdus ja laihtuminen potilailla, joilla on hepatiitti C, havaitaan kirroosin muodostumisessa; kompensoitua maksafunktiota tämä ilmentymä puuttuu.

Ruokavalio tarkoittaa ravinnosta tasapainoista kalorisisällön ja koostumuksen kannalta. On syytä huomata helposti sulavia hiilihydraatteja (makeisia, leivonnaisia, valkoista sokeria) tai rajoittaa niiden määrää. Loppuosa, käsittelytaulukko numero 5 - on jo riittävä toimenpide painon normalisoimiseksi.

Ruokavalion lisäksi potilaille valitaan yksilöllinen liikunnan malli. Liikunta ei saisi aiheuttaa liiallista väsymystä, lisääntynyt oireita. Hepatiitin kanssa Potilaan kanssa voi syödä ilman nälkää, mikä johtaa sääntelemään ruumiinpainon alenemista ja ruokailutottumusten voimakkaiden vaihtelujen puuttumisesta.

Oikean ravitsemuksen arvo maksasairauden hoidossa ei ole liioiteltu. Itse asiassa tasapainoisella ruokavaliolla on detoksifikaatio- ja vitamiiniominaisuuksia, jotka täydentävät kehon tarvetta tietyille ravintoaineille.

On äärimmäisen tärkeää, että potilas tietää, mikä ruokavalio hepatiitti C: lle on tarpeen ja noudattaa sen periaatteita maksan nopeuden normalisoimiseksi.

Luuletko edelleen, että hepatiitti C on vaikea parantaa?

Olettaen, että nyt luet näitä viivoja - voitto maksasairauden torjunnassa ei ole sinun puolellasi... Ja olet jo ajatellut interferonihoitoa? Se on ymmärrettävää, sillä hepatiitti C on erittäin vakava sairaus, sillä maksan toiminta on tae terveydelle ja hyvinvoinnille. Pahoinvointi ja oksentelu, kellertävä tai harmahtava ihon sävy, katkeruuden suussa, virtuaalin värin tumminen ja ripuli... Kaikki nämä oireet eivät tottele sinua kuulemalla. Mutta ehkä on oikeampaa kohdella ei seurausta, vaan syy?

Tänään, moderni lääkkeet ja uuden sukupolven sofosbuviiri Daklatasvir kanssa 97-100% todennäköisesti ikuisesti parannan teitä C-hepatiitin Uusin lääkitys on saatavilla venäjän virallinen edustaja Intian farmgiganta Zydus Heptiza. Lähettäjä toimittaa tilatut tuotteet 4 päivän sisällä, maksun vastaanottamisen jälkeen. Hanki ilmainen kuulemistilaisuus nykyaikaisten huumeiden käytöstä sekä oppia osto-optioista Zydus-tavarantoimittajan virallisilla verkkosivuilla Venäjällä.

Ruokavalio hepatiitti C: sallittuja ja kiellettyjä elintarvikkeita, helppo valmistaa ja herkullisia ruokia

Hepatiitti C: n ravinnolla on ratkaiseva merkitys tämän taudin hoidossa. Ruoan noudattaminen voi estää vakavia muutoksia maksakudoksissa vähentämällä patologisen siirtymän riskiä vakavampiin muotoihin. Siksi on niin tärkeää tarkistaa päivittäistä ruokavaliota.

Mikä on hepatiitti C ja milloin ruokavalio on esitetty

Hepatiitti C on virustauti, joka johtaa rakenteellisiin muutoksiin maksakudoksissa. Tällainen sairaus voidaan välittää veren kautta erilaisilla kirurgisilla toimenpiteillä tai muilla interventiotyypeillä. Viruslähetys suoritetaan myös limakalvojen kautta. Hepatiitti C on yleinen ihmisten, jotka käyttävät pistoskäyttäjiä.

Hepatiitti C voi aiheuttaa kasvainten muodostumista ja maksakirroosin

Tauti on jaettu kahteen muotoon:

Ensimmäisen patologian tyypille on ominaista terävä tulehdusprosessi, joka tapahtuu maksakudoksissa. Tässä tapauksessa on symptomatologiaa nivelkipu, mielenterveyden häiriöt ja ruoansulatuskanavan häiriöt.

Vaarallisin patologinen tyyppi on krooninen hepatiitti C. Tämä taudin muoto voi johtaa erilaisiin kasvaimen prosesseihin ja maksakirroosiin. Usein taudin kulkua vaikeuttaa lisäämällä muita hepatiitin muotoja, jotka voivat johtaa kuolemaan.

Hepatiitti C: n ruokavalion tarkoitus ei ole lainkaan apuväline, kuten monet ihmiset saattavat ajatella. Ravitsemus tarjotaan lääketieteellisen prosessin pakollisena osana ja sitä käytetään minkä tahansa taudin muodon suhteen.

Terapeuttisella ruokavaliolla pyritään vähentämään haitallisen elimen kuormitusta ja myös vähentämään maksassa olevan kipua.

Taulukon numero 5

Taulukko № 5 esitetään maksan ja sappihäiriön sairauksista. Terapeuttisen ravitsemuksen tavoitteena on säädellä maksan toimintaa ja helpottaa sapen poistumista. Tällä ruokavaliolla on pelottava vaikutus vaikutusalaan. Jos noudatat ruokavaliota, tarvittava glukoosi kertyy, maksa on purettu ja toimii halutulla tavalla, sen toiminnot palautuvat.

Taulukossa 5 on esitetty maksan ja sappihäiriön sairaudet, ruokavalio merkitsee rasvan saannin rajoittamista

Ravintoaineiden ominaispiirteet ovat se, että päivittäisessä ruokavaliossa ei lainkaan ole terveydelle haitallisia rasvoja, ja sen perustana ovat hiilihydraatit ja proteiinit. On suositeltavaa sulkea pois oksaalihappoa sisältävät rasvat sekä vaikeasti sulavat rasvat. Käytetyn kolesterolin määrä vähenee.

Ruokavalion hallitsevana on runsaasti proteiineja sisältäviä elintarvikkeita. Tämän ruokavalion perussäännöt ja periaatteet:

  1. On välttämätöntä sisällyttää päivittäinen ruokavalio ruokaan, joka sisältää pektiiniä ja ravintokuitua, normalisoimalla ruoansulatuskanavan työtä.
  2. Syömisen tila on murto-osa. Tarvitaan 5-6 kertaa päivässä.
  3. Astiat voidaan keittää, paistettua ja hauduttaa.
  4. Älä syö kylmissä olosuhteissa.
  5. Esiruokaa ei voi murskata, lukuun ottamatta eräitä vihannesten lajikkeita, runsaasti kuituja.

Ruokavalion numeroa 5 on noudatettava vähintään vuoden ajan. Ajoitus voi vaihdella, riippuen taudin vakavuudesta.

Jos hepatiitti C liittyy maksakirroosiin, esitetään taulukon numero 5, mutta ruokavalion alempi proteiinisisältö.

Ravitsemussairauden ominaisuudet

Hepatiitti C: n ruokavalio koskee vain tiettyjen elintarvikkeiden käyttöä.

Ruokavalio hepatiitti C: lle

Hepatiitti C, kuten HIV, on yleinen sairaus. Hepatiitti C: n oireet poistetaan menestyksekkäästi, jos potilas ottaa tarvittavat lääkkeet ja noudattaa myös ruokavaliota. Hepatiitti C: n ruokavalio ei ole kovin tiukka, mutta sitä on noudatettava tarkasti. Toipumisen ja palautumisen jälkeen hoidon jälkeen oli nopeaa, noudatettava asianmukaisen ravitsemuksen periaatteita ja noudatettava ruokavalion numeroa 5.

Oikean ravitsemuksen perusperiaatteet

Jokaisella hepatiitti C-potilaalla tulee noudattaa oikean ravitsemuksen yksinkertaisia ​​periaatteita koko elämänsä ajan, muuten hepatiitin pahenemisriski kasvaa huomattavasti. Kun raskaus on vielä varovainen suositusten ruokavalion ja ruokavalion. Potilaan päätehtävänä on lievittää maksa, johon vaikuttavat hepatoosia aiheuttavat virukset. Seuraavat toimenpiteet edistävät asianomaisen elimen taakkaa:

  1. Syö kohtalaisesti. Päivittäinen ruokavalio hepatiitille on 3000 kaloria, ei enempää.
  2. Ruoka on jaettava - 4-5 kertaa päivässä.
  3. Syö keitettyä tai höyrytettyä ruokaa. Älä syö mitään paistettua, savustettua, suolaista.
  4. Yritä jauhaa astiat perunoiden tilaan.
  5. Käytä lämpimiä ruokia, vältä kuumia ruokia.
  6. Poistetaan ruokavaliovalmisteista, alkoholista, puolivalmisteista, kyseenalaisista ja vanhentuneista elintarvikkeista.
  7. Lisää ruokahedelmistä, vihanneksista, viljoista, kokonaisista jyvistä, maitotuotteista, palkokasveista, viljoista.
  8. Ruokavalion aikana käytä puhdasta hiilihapotettua vettä, vihreää teetä.
  9. Ota vitamiinikompleksit.
  10. Kun syö, älä häiritse: älä katso televisiota, älä katso valokuvia, älä lue sanomalehtiä - niin ruoka imeytyy paremmin.

Sallitut ja kielletyt tuotteet

Maksan maksamiseksi hepatiitti C-potilaalle sinun on tehtävä valikko niin, että se ei sisällä tuotteita, jotka ovat kiellettyjä kulutuksesta. Ihmisillä, joilla on hepatiitti, on kielletty kokonaan alkoholijuomien tai mausteisten elintarvikkeiden juomisesta. Myös luonnollisen alkuperän (kombi, margariini) ja rasvattomien rasvojen (lantti, palmuöljy, laardi) kulutus on vältettävä.

  • liha, kala, ruokavalion lajit, laadukas keitetty makkara ("lääkäri");
  • vilja, pasta;
  • vihannekset, hedelmät, marjat;
  • voi, kasviöljy;
  • maitotuotteet, joilla on alhainen rasvapitoisuus;
  • munat - enintään 1 päivässä (kova keitetty, ei paistettua);
  • hapankaalia (ei hapan);
  • Kasvikset ja viljat;
  • luonnolliset mehut (ei happamat);
  • ruis, vehnäleipä (eilinen);
  • vihreä tai musta heikko tee;
  • kompotit, sukkulat;
  • pastille, hyytelö, hilloa, hunajaa, vaahtokarkkeja.
  • leivonta, tuore leipä;
  • lihamyllyt, heihin perustuvat keitot;
  • säilykkeet,
  • kaikki savustettu liha, suolapito;
  • suolattu kala, kaviaari;
  • paistettuja, kovaa keitettyjä munia;
  • sienet;
  • suojelu;
  • hapan marjat, hedelmät;
  • jäätelöä;
  • suklaa;
  • alkoholi;
  • akuutteja mausteita, suolaa suuria määriä;
  • rasvaiset maitotuotteet;
  • pavut;
  • hiilihapotettu vesi;
  • margariini, ruokaöljy, laardi;
  • sipuli, sorrel, valkosipuli, retiisi, pinaatti, retiisi.

Säännöt kurttuvalikon valmistamiseksi potilaille akuutissa vaiheessa

Hepatiitti C: n potilaiden eliniän monimutkaiset jaksot ovat taudin pahenemisvaiheita. Tällaisissa jaksoissa niille annetaan erityinen säästävä ruokavalion numero 5A. Ravintoja vähentää rasvan väheneminen (enintään 70 grammaa päivässä) ja suolaa (enintään 7 grammaa päivässä). Päivittäinen proteiini-ruokavalio on 80 grammaa ja hiilihydraattiruokavalio 350 grammaa. Kokonaiskalorinen saanti ei saa ylittää 2400-2 500 kaloria päivässä.

Ruokavalio № 5A tarkoittaa murto-aterioita selkeä aikataulu. Parasta on kokata kaikki ruoat tai keittää perinteisellä tavalla. Se on puhdistettava puhtaaksi, mekaanisesti puhdistettu. Ruokailun aikana sinun on juotava vettä ja juomia luonnollisesti: juuri puristetut mehut, decoctions, kissels, kompoteja. Sallittu käytettäväksi hepatiitin pahenemisessa:

  • keitot, jotka perustuvat vihannesten, viljan;
  • tattari, riisi, kaurahiutaleet;
  • vähärasvaiset maitotuotteet: kefiiri, tuorejuusto, jogurtti;
  • vihannekset - kypsennetyt ja murskatut;
  • marjat, hedelmät (ei-hapan).

Hepatiitin pahenemiseen on kielletty:

  • rasvainen kala, liha;
  • suolattu, purkitettu, savustetut astiat;
  • rasva-liemi;
  • maitorasvaiset elintarvikkeet;
  • sooda;
  • leivonta, paistaminen;
  • vahva tee, kahvi;
  • mausteet, mausteet;
  • alkoholi;
  • valkosipuli, sipuli, retiisi, retiisi;
  • makeisia.

Ruokavaliota №5

Kun hepatiitti on siirtynyt akuutista tilasta elpymisvaiheeseen, ruokavalion numero 5A helpottuu. Tällaisissa jaksoissa potilaat, joilla on hepatiitti, täytyy noudattaa ruokavalion numeroa 5. Se on samanlainen kuin taudin pahenemisvaiheessa oleva elintarvikejärjestelmä kiellettyjen ja sallittujen tuotteiden luettelossa. Ravitsemuksen tulisi myös olla murto-osa, mutta hepatiitin remission aikana ei enää tarvita jauhaa koko ruoka. Kokonaiskuorinen ruokavalio hepatiitti C: n akuutin muodon palautumisen aikana on 3100 kaloria päivässä. Joka päivä kehossa on toimittava:

  • hiilihydraatit - 0,45 kg (sokeri enintään 50 g);
  • proteiinit - 75-100 g;
  • rasvat - enintään 100 g (pääasiassa kasviperäisiä);
  • suola - 8 g;
  • A-vitamiini - 40-45 g;
  • B1-vitamiini - enintään kaksi mg;
  • B2-vitamiini - enintään 4 mg;
  • C-vitamiini - 0,2 g;
  • karoteenia - 11 mg;
  • kalsium - 1 g;
  • fosforia - 2 g;
  • rauta - 12-14 mg;
  • magnesium - enintään 0,5 g;
  • nikotiinihappo - enintään 20 mg.

Ruokavalio-valikko viikolle

Hepatiitti C: n ruokavaliolla on paljon yhteistä diabeteksen ja haimatulehduksen ruokavalion kanssa. Ruokavalion noudattaminen kiihdyttää hepatiitin remission alkamista, kun jotkut ruoka-aineet ja ruokalajit kielletystä luettelosta saavat ajoittain käyttää. Noin viidennen ruokavalion 5 ruokavalio näyttää tältä:

  • 1. aamiainen. Juusto, maito, tattari puu, tee.
  • 2. aamiainen. Paistettu omena.
  • Lounasta. Nuudelit leikattua lihaa, kasviskeittoa.
  • Iltapäiväteetä. Galette-evästeet, joissa on kupillinen teetä.
  • Illallinen. Puree-peruna, keitetty kala, lasillinen puhdasta vettä.
  • Ennen nukkumaan menoa. Kefir (200 grammaa).
  • 1. aamiainen. Navy nuudelit, tee.
  • 2. aamiainen. Juustoraakastiketta.
  • Lounasta. Keitto kaurapuuro, kaali rullina (liha, riisi), hyytelö.
  • Iltapäiväteetä. 1 omena.
  • Illallinen. Riisiä puuroa maidon kanssa, lasillinen puhdasta vettä
  • Ennen nukkumaan menoa. Kefir.
  • 1. aamiainen. Keitetty kala, kaurapuuro, tee.
  • 2. aamiainen. Kaaliastiasto.
  • Lounasta. Maito vermicelli-keittoa, keitettyä lihaa, 100 g keitettyjä porkkanoita, kuivattujen hedelmien komposti.
  • Iltapäiväteetä. 2-3 murusia.
  • Tattari puuroa vähärasvaisella maidolla, lasillinen puhdasta vettä.
  • Ennen nukkumaan menoa. Kefir.
  • 1. aamiainen. Omelette, höyrytetty, riisipuuro maitoa, teetä.
  • 2. aamiainen. Juustoraaste, smetana.
  • Lounasta. Borssin lean, sose, keitetty liha.
  • Iltapäiväteetä. 100 g krakkausta, teetä.
  • Illallinen. Maitopuuro maitoa, lasillinen puhdasta vettä
  • Ennen nukkumaan menoa. Kefir.
  • 1. aamiainen. Kasvisrasva, höyrysaukot.
  • 2. aamiainen. 1 omena.
  • Lounasta. Kasviskeitto (220 g), keitetty kala, haudutettu kaali, hedelmä (omena, viinirypäleet).
  • Iltapäiväteetä. Muutamia kiekkoja ja lasillista kasviperäistä decoctionia.
  • Illallinen. Tattari tai ohraa puuroa maitoa, lasillinen puhdasta vettä.
  • Ennen nukkumaan menoa. Kefir.
  • 1. aamiainen. 2 mukulat, paistettuja perunoita, silliä ja teetä.
  • 2. aamiainen. 1 omena.
  • Lounasta. Shchi Lenten, höyrytikka, vermicelli, komposti.
  • Iltapäiväteetä. Gallet-keksit, ruusunmarjainen tee.
  • Illallinen. Omelette, höyrytetty, lasillinen puhdasta vettä.
  • Ennen nukkumaan menoa. Kefir.
  • 1. aamiainen. Tattari puuro, höyryt, tee.
  • 2. aamiainen. Porkkanasose, hilloa.
  • Lounasta. Borssin lean, paistettu omena.
  • Iltapäiväteetä. Kissel, evästeet.
  • Ehtoollisjuustoa puuroa, luumuja, lasillinen puhdasta vettä.
  • Ennen nukkumaan menoa. Kefir.

Reseptit ruokia krooninen ja myrkyllinen hepatiitti C

Reseptejä ruoanvalmistusruokavaliovalmisteista № 5 ja № 5А erotetaan yksinkertaisella ruoanvalmistuksella ja ainesosien saatavuudella. Hepatiitti C: n ruokavaliot ovat maukkaita, ravitsevia, ne edistävät nopeimmin elpymistä hepatiitin pahenemisen jälkeen. Tarjoamme useita ruokavalio-reseptejä, joista voit syödä ei vain sinua, vaan rakkaitasi.

Helmahillasta valmistettu ruokavalio

  • hunajaohra - 90 g;
  • porkkanat - 150 g;
  • perunat - 0,3 kg;
  • savuke - 90 g;
  • voi - 20 g;
  • vihreät - 30 g.
  1. Järjestä huuhtele ohra, keitä kolme tuntia.
  2. Leikkaa porkkanat ja perunat, keitä kunnes valmis.
  3. Lisää rumpu vihanneksiin, suola.
  4. Valmis keitto laittaa smetanaa, voita.
  5. Koristele keitto yrtteillä.

Maitokakku nuudelit

  • jauhot - 0,2 kg;
  • muna - 1 kpl;
  • voi - 20 g;
  • sokeri - 2 rkl;
  • maito - 0,4 litraa.
  1. Lisää jauhot (10 grammaa) uuniin - sekoita ainesosat ja vaivaa taikina.
  2. Roll it, kuivaa se, leikkaa nuudelit.
  3. Keitä se kiehuvaan veteen 10 minuutin ajan.
  4. Kaada valmiit nuudelit maidon kanssa, lisää voita.

Höyryleikkurit

  • liha (vähärasvainen naudanliha) - 400 g;
  • valkoinen leipä - 60 g;
  • voita - rkl;
  • suola - pieni hyppysellinen;
  • vesi - 15 g.
  1. Jänteistä käsitelty liha jalostetaan jauhelihaksi.
  2. Liota leipää, purista vettä ja sekoita leipää lihan kanssa.
  3. Kaksi kertaa kulkea seos lihamyllyn läpi.
  4. Jaa jauhe osiksi, rullata ne leikkeleiksi.
  5. Keitä sämpylöitä kattilassa tai höyrykattiloissa.
  6. Viimeistele astia öljyllä.

Video: hepatiitti C: n terapeuttinen ravitsemus ja maksakirroosi

Oikea ravitsemus ja tiukka noudattaminen ruokavaliossa hoidettaessa hepatiitin pahenemisvaiheita samoin kuin remission aikana on elintärkeää taudin oireiden poistamiseksi. Jos et noudata ruokavaliota, on vaikeaa siirtää hepatiittia remission vaiheeseen. Mitkä ovat kunnollisen ravitsemuksen periaatteet hepatiitti C: ssä ja maksakirroosissa, katso videota.

Tässä artikkelissa esitetyt tiedot ovat vain tiedoksi. Artikkelin materiaalit eivät edellytä itsenäistä hoitoa. Ainoastaan ​​pätevä lääkäri voi diagnosoida ja antaa neuvontaa hoidosta, joka perustuu yksittäisen potilaan yksilöllisiin ominaisuuksiin.


Edellinen Artikkeli

ursofalk

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita Hepatiitti